在万达广场上班的张先生说,刚过完年,很多小餐馆都还没开业,吃午饭成了大问题:“我们公司楼下的桂林米粉和包子铺也没开,只能叫麦当劳的外卖了。”第一天上班,吃个午饭不容易。很多上班族发现,单位周边的餐厅不是没开业就是爆满,连叫个外卖都很困难。不少人打了好几家外卖电话,都是无人接听。也有人干脆网上订餐吃麦当劳、肯德基的外卖。“网上订餐比电话靠谱很多,主要是不必担心打不进去电话,有时我们订外卖要打五分钟的电话才能打进去,太耗时间了,”一位经常使用网上订餐的先生介绍:“网上订餐不仅保证了速度,可以让餐馆第一时间看到你的订单,付款也很方便,如果你有网银的话就可以在线支付,省去了找零钱的麻烦。”“便利店的饭都卖没了,没吃的不用下楼了,赶紧点麦当劳外卖吧!”一位女士说,新年第一天上班就只能吃快餐外卖,完全没有营养。“楼下的马兰拉面开门了,给我激动的啊,回去上网一看,订餐网站上面已经显示马兰拉面开业了,还是网上订餐获取的信息更快啊。”陈先生说。
“桂林米粉快回来吧,我是多么想念酸辣笋尖粉啊!”“节后第一天上班,吃个午饭花了差不多一个半小时,小餐馆没开门,肯德基说订单太多,等了一个半小时才给我送来。”微博上不断有人在抱怨。
记者走进一家麦当劳,不仅点餐排长队,就连外卖送餐员都忙得站不住脚。记者试着打了一下吉野家的外卖电话,持续打了五分钟竟然未能接通,而后又试着拨打肯德基的外卖电话,拨了三次才终于接通,但是客服提醒至少要一个半小时才可送到。
服务员人手不足,服务态度不佳
“服务员,饿呀,先上碗米饭成不成?”月坛北街一家常菜馆,李先生一脸无奈,“家门口的煎饼摊、早点铺都没开,早饭就没吃成,想着中午和同事聚餐,大吃一顿,可是等了这么久都不上菜。”服务员小跑着过来,客气地说:“人手不够,请您多担待。”虽然也体谅服务员,但李先生还是觉得很糟心。“先是没人给点菜,点完了又半天不上菜,催了几回,总算把饮料拿来了。”李先生说,“跟一个人说不管用,每次都得跟三五个服务员说了,还得等好半天才能给上。”李先生和同事是这里的常客,感觉这次的服务很失水准。一位服务员解释说,回家的服务员还没回来,他们实在忙不过来,再加上有两个服务员都去送外卖了,人手实在不够。“再不上菜,上班都要迟到了。”李先生掏出手机,看了看时间,非常无奈。
“服务员回家还没回,客多人手少,食物40分钟才送过来,吃到嘴里还是凉的。”京汇大厦一家港式餐厅,一位女士说,上班第一天的午饭吃得真闹心。不少餐厅顾客多了,服务员却少了,点菜上菜都慢,引得顾客不满意。
“到了最近的一家桂林砂锅,由于等吃饭的人太多,为提高效率店家被迫只炒一样菜——尖椒鸡蛋,看着店里的所有顾客都在吃同一个菜,很壮观。”网友“活力达开水壶”说,第一天上班,找地方吃午饭没想到这么难。
记者了解到,大家常用的订餐网站有北京外卖网(http://meican.com),在上海也有类似的订餐网站,相信网上订餐未来将会在所有一线城市普及。
网上订餐汇集大小餐馆的外卖信息
春节过后,上班族吃午饭成了大问题。像桂林米粉、沙县小吃这样的小餐馆一般都要等到正月十五以后才开门营业,所以上班族可以选择的餐厅只剩下像麦当劳、肯德基、吉野家这样的快餐连锁餐厅,随之带来的问题是餐费的增加和等饭时间的延长。因为快餐连锁餐厅的订单要远远大于小餐馆的订单,再加上年后小餐馆都未营业,快餐连锁餐厅的订单比平日更多。而此时一些商家瞄准了网上订餐这一渠道,开展了在互联网上订外卖的服务。但大部分人还未能接受网上订餐这一新潮方式,就如同当初的网上购物一样,很多人担心自己并没有订到饭,或者担心网上支付的钱流向哪里,参观到底有没有接收到自己的信息,等等。但我相信,网上订餐未来会像现在的网上购物一样被大众所接受,互联网会使我们的生活会越来越方便。